La gamba és un producte exquisit que ens dóna el mar mediterrani i on a les costes del litoral palamosí gaudeix d'unes característiques diferenciades d'altres indrets.

Els pescadors de Palamós ens proporcionen a diari aquest crustaci de sabor exquisit i de gran bellesa pel seu color vermellós i la seva textura.

El moment de màxima captura i en què les gambes són més exquisides se situa entre maig i juliol. En aquesta època de l’any, els municipis de Palamós i Calonge-Sant Antoni ofereixen menús basats en aquests crustacis per tal que pugueu tastar-los cuinats de la més gran quantitat de maneres possible.

El menú és el mateix en tots els restaurants i comença per unes torrades amb tomata i anxoves, seguit de les gambes de Palamós, fideus rossejats amb allioli, postres, vi i cafè.

Per a més informació:

Oficina de Turisme de Calonge - Sant Antoni
Av. Catalunya, s/n
17252 Sant Antoni de Calonge
T. 972 66 17 14

www.calonge.cat

Oficina de Turisme de Palamós
Pere Joan, 44
17230 Palamós
T. 972 60 05 00

www.palamos.cat/turisme