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Jornadas Gastronómicas, moluscos y crustáceos
Jornades gastronòmiques de la clova

L'Estartit es un núcleo marítimo moderno que conserva la tradición pesquera y la refleja en su cocina. El aroma y los productos del mar también llegan hasta Torroella de Montgrí.

La campaña ofrece un primer plato basado en una selección de especies de moluscos y crustáceos: berberechos, almeja, caracoles, navajas mejillones, etc. tan típicos de nuestra costa, y con un sabor muy vinculado con el mar, y un segundo plato con pescados locales cocinados al horno o a la brasa, buscando mantener al máximo les valores intrínsecos de cada producto. En los postres toma el protagonismo la manzana. 

La camapaña tiene lugar del 31 de mayo al 24 de junio de 2008.

 

 

 

Para más información:

Oficina de Turisme Torroella de Montgrí - L'Estartit
Passeig Marítim, s/n
17256 L'Estartit
T. 00 34 972 75 19 10

www.visitestartit.com


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